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發(fā)育特點
　　（1）體重：男嬰約9.66千克，女嬰約9.08千克；
　?。?）身長：男嬰約74.27厘米，女嬰約72.67厘米；
　?。?）坐高：男嬰約46.92厘米，女嬰約46.03厘米；
　?。?）頭圍：男嬰約46.09厘米，女嬰約44.89厘米；
　?。?）胸圍：男嬰約45.99厘米，女嬰約44.89厘米；
　?。?）牙齒：10個月的嬰兒一般出了4—6個牙齒，上邊4顆門牙和下邊2顆門牙。但也有些正常小兒從第11個月才開始出牙。
　　喂養(yǎng)特點

　　(1)第11個月的孩子每6：00、22：00吃兩頓奶，上午、中午、下午吃三頓輔食。第11個月的孩子仍以稀粥、軟面為主食，適量增加雞蛋羹、肉末、蔬菜之類。多給孩子吃些新鮮的水果，但吃前要幫他去皮核。

　　(2)嬰兒小食品制作

　　①疙瘩湯
把1/4雞蛋和少量水放入3大匙面粉之中，用筷子攪拌成小疙瘩，把切碎的蔥頭、胡蘿卜、圓白菜各2小匙放入肉湯煮軟后，再把面疙瘩一點一點放入肉湯中煮，煮熟之后放少許醬油。

　?、谡趑~餅
　　把1/2條魚皮和骨、刺后，研碎，與豆腐泥混合均勻做成小餅，放蒸鍋內(nèi)蒸，把魚湯煮開后加入少許豆醬汁，最后把蒸過的魚餅放入魚湯內(nèi)煮熟。
蒸魚餅的特點是能夠保持魚肉中的營養(yǎng)成分不被破壞。

　?、畚r豆腐
　　小蝦2條，豆腐1/10塊，嫩豌豆苗2—3根煮后切碎，放入鍋內(nèi)，加切碎的生香菇1/4個，加海味湯煮，加白糖和醬油各1小匙，熟時薄薄地勾一點芡。

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